jueves, 25 de julio de 2013

Postre del día :)




Creps de amor ♥

Hola aquí les dejo una super receta un postre muy rico & sencillo de hacer :)

Los chefs: Rose Duart , Andres Espinosa .

receta de Crepes de fresa

Ingredientes: (Para 8 personas)

- 250gr de harina
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 1 litro de leche entera- 50gr de mantequilla 


Preparación:

-Vertir en un tazón la harina con los huevos y la leche, revolver esta preparación con un batidor manual o cuchara y agregarle la pizca de sal, y seguir batiendo hasta que quede un mezcla uniforme.

ahora poner a calentar en una sarten de teflon un poco de mantequilla y hechar la mezcla, y al ver que esta le salen como burbujitas se voltea, así se hace una y otra vez con cada uno de los creps. 

Y servir y rellenar al gusto .

No hay comentarios:

Publicar un comentario